【糖尿病菜谱】牡蛎萝卜汤

摘要:北京时间20200401关于【【糖尿病菜谱】牡蛎萝卜汤】的具体情况和说明,让www.jingmicang.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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白萝卜富含香豆酸等活性成分,具有降低血糖的功效。而且,白萝卜所含的锌可以参与胰岛素的合成与分泌,能稳定胰岛的结构与功能,从而起到稳定血糖的作用。

牡蛎里含有丰富的蛋白质,其中里面还含有丰富的氨基酸,而且种类非常多,它们能够起到解毒的功效,将身体里的许多有毒物质清除出体外,同时它还能够起到降低人体胆固醇水平的作用,所以可以用来对动脉硬化进行预防。

食用禁忌

体质虚寒,久病初愈,年老体弱的人不宜食用

材料

鲜牡蛎肉 300克,萝卜 200克,生姜 5克,葱 10克,香菜 30克,胡椒粉 0.5克,精盐 1克,味精 1克,料酒 5克,麻油 10克。

做法

鲜牡蛎肉洗净,萝卜洗净切丝,生姜切丝,葱切丝,香菜切段、锅内加入水1000毫升,入萝卜丝、生姜、葱、料酒、精盐,煎煮20分钟,人鲜牡蛎肉、香菜、味精、胡椒粉,煎煮3分钟即成。


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