煎带鱼时,有人用面粉,有人用淀粉,大厨用蛋糊,带鱼肉嫩皮不破

摘要:北京时间20191009关于【煎带鱼时,有人用面粉,有人用淀粉,大厨用蛋糊,带鱼肉嫩皮不破】的具体情况和说明,让www.jingmicang.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来,本文关注焦点《黄色大片,网站,特别黄的免费大片视频,视频,电影,大片,日本黄大片免费播放器,全过程,完整版,黄色免费网站,黄网站,黄色片,日本一级特黄大片免色,黄色电影免费片日本大片》。

向您推荐
继续播放

糖醋带鱼的做法:

备用食材:带鱼500克,红糖适量,陈醋适量,黄酒适量,大蒜适量,鸡蛋适量,生粉适量;

制作过程:第一步,首先需要将买回来的带鱼给清理干净,带鱼去掉头部、尾部以及内脏之后,将其切成长短适中的段,用清水冲洗干净血水,沥干水分后备用;

第二步,将处理干净的带鱼,放在一个容器中,撒上适量的盐,淋入些许的料酒,戴上一次性手套,将其抓拌均匀之后,静置腌制15分钟的时间;

第三步,接着准备上浆的食材,一个干净的小碗中,磕入2个鸡蛋,搅散打匀成蛋液后,加入少许的生粉,将其调成一个比较稀的蛋糊即可,将腌制好的带鱼,放入在蛋糊中;

第四步,带鱼段裹上一层蛋糊之后,即可开始煎制,在炒锅中添上适量的食用油,将油微微烧热后,放入裹上蛋糊的带鱼,小火开始慢慢煎制,注意不要急着用锅铲去翻动带鱼,待其一面定型之后再翻动;

第五步,直到将带鱼煎熟之后,即可将其盛出来待用,锅中留下底油,放入提前切好的蒜片,爆炒出香味之后,放入适量的红糖,当然可以换成白糖,同时再加上陈醋和黄酒;

第六步,将其煮开之后,放入之前煎好的带鱼段,待锅中的汤汁烧至浓稠之后,即可关火,将带鱼盛出在盘子中,即可开始享用。

烹饪小技巧:1、鱼类的营养价值都很丰富,而带鱼作为鱼类中常出现在人们餐桌上的一种,它肉质嫩滑,口感美味,且价格实惠,非常适合用来做家常菜,适当的常吃带鱼,对于补脾、健胃以及补气等等都有一定的功效,而且带鱼的刺也比较少,大人和小孩都可以放心吃,这次做糖醋带鱼是用红糖做的,红糖对于补血气、健脾暖胃等等都有一定的帮助,而且做这道菜,还能帮助增添色泽,效果非常不错。

2、小编提醒,煎带鱼的时候,有人会裹淀粉,有人裹面粉,但如果你这样做就“废了”,难怪带鱼的皮容易破,还不好吃,饭店大厨在煎带鱼的时候则是会用鸡蛋和生粉调成的蛋糊,这样做会让带鱼的表面形成一层保护膜,从而使得下锅煎的时候不会破皮,这个方法小编也经常会用,效果好的没话说,所以建议大家也学习。另外将带鱼事先加上盐和料酒腌制一会,会起到一定的去腥提鲜效果。

如果你对于煎带鱼的做法还有其他更好的建议或者是意见,欢迎在下方留言,与大家一同分享!


查看更多

实时推荐

秋冬流行这样的外套裙子,怪不得明星都抢着穿
推荐 黄色片 2019-10-17 01:07 121 8403
你是直线身材还是曲线身材?先了解自己的身体轮廓,穿衣更好看
推荐 黄色片 2019-10-17 01:06 221 6797
东方之美,李宇春&刘雯切题又美艳
推荐 黄色片 2019-10-17 00:58 791 698
纪梵希,链接过去与未来
推荐 黄色片 2019-10-17 00:54 739 1692
董卿气质有多好灰色西装成熟干练,45岁越活越精致
推荐 黄色片 2019-10-17 00:54 257 8783
中长袖旗袍的制版教程
推荐 黄色片 2019-10-17 00:53 102 3844
耐克鞋UK尺码换算表 NIKE美码英码欧码尺寸对照表
推荐 黄色片 2019-10-17 00:53 788 9803
制版基础|袖山高的确定
推荐 黄色片 2019-10-17 00:53 568 1651
2019流行色彩|今年流行什么颜色的衣服?
推荐 黄色片 2019-10-17 00:50 736 5606
手表&包包配对大会,非诚勿扰,祝牵手成功
推荐 黄色片 2019-10-17 00:50 823 2871
杨幂新造型意外“翻车”?空气刘海+未修图曝光,少女气质全无
推荐 黄色片 2019-10-17 00:44 197 9334
上海时装周Day7,国际化,我们是来真的!
推荐 黄色片 2019-10-17 00:42 424 7091
曾黎不服老,四十三岁穿拼接卫衣,脸抹的煞白和真实差距非常大
推荐 黄色片 2019-10-17 00:40 876 1724
原创 袁姗姗私服搭配真青春,小花连衣裙配丸子头甜美,俏皮好像小女孩
推荐 黄色片 2019-10-17 00:38 841 9898
G明星 | 秋冬该换什么发色?看看韩国明星们不约而同的深色系染发吧!
推荐 黄色片 2019-10-17 00:38 532 4892
明星私服秋冬穿搭,借鉴来啦
推荐 黄色片 2019-10-17 00:34 410 4044
清新俏皮的大表姐,既有“温度”还有“风度”!
推荐 黄色片 2019-10-17 00:34 943 9557
复古风你真的懂吗?
推荐 黄色片 2019-10-17 00:30 520 9571
“私服高手”苏有朋,他比小鲜肉还会穿
推荐 黄色片 2019-10-17 00:30 263 4567
妈妈,我要买方头鞋,买,买两双!
推荐 黄色片 2019-10-17 00:30 776 7120
秋冬如何走文艺路线?6位ins达人教你秋冬怎么穿出文艺感!
推荐 黄色片 2019-10-17 00:30 777 8818
井柏然《攀登者》路演造型,彰显暖男形象,热衷大地色调
推荐 黄色片 2019-10-17 00:30 489 796
张馨予新私服太美了,白色衬衣搭酒红色半身裙秀出好身材,这哪像是孩子的妈
推荐 黄色片 2019-10-17 00:30 387 2791
说到力量女性,姚晨刘雯必须站出来
推荐 黄色片 2019-10-17 00:30 257 3261
还在穿运动鞋?今秋这双鞋更火!小编教你搭~
推荐 黄色片 2019-10-17 00:29 664 4671
最放心的护肤小秘方,不花钱
推荐 黄色片 2019-10-17 00:29 330 1598
睡前护肤注意这3个好习惯,女生不妨了解下
推荐 黄色片 2019-10-17 00:29 535 4471
最实用的护肤手法和顺序分享,一起变美
推荐 黄色片 2019-10-17 00:29 331 1470
姨妈期护肤很关键,掌握这几个护肤知识,让肌肤焕发光彩
推荐 黄色片 2019-10-17 00:28 769 1415
时尚朋克风穿搭,个性着装酷女孩,不张扬也能帅出天际
推荐 黄色片 2019-10-17 00:26 384 3705
阿迪达斯慢跑鞋 白黑脏白 分享
推荐 黄色片 2019-10-17 00:24 569 1375
西装版型:男人必知的小常识
推荐 黄色片 2019-10-17 00:18 106 4370
“暮光女”小K的西装穿搭经 露腰秀身材却又Man到爆
推荐 黄色片 2019-10-17 00:18 177 7029
吴磊佛罗伦萨时尚大片 探索“古驰宇宙”的奇幻之旅
推荐 黄色片 2019-10-17 00:18 292 9244
搭配|西装的三种风格 你都知道吗?
推荐 黄色片 2019-10-17 00:18 305 9777
男生秋冬黑白灰搭配
推荐 黄色片 2019-10-17 00:15 334 7485
宋祖儿私服好会穿,经典黑白配尽显随意大方,活力十足
推荐 黄色片 2019-10-17 00:15 300 2783
礼仪街拍|妆容大改造:温柔or冷艳,这个秋天满足你两个愿望!
推荐 黄色片 2019-10-17 00:14 442 1900
娄艺潇风格换的太快了,一款紫色吊带配姬元素套装裙,性感迷人让人心动不已
推荐 黄色片 2019-10-17 00:06 660 6347
年近50的杨钰莹这气质惊艳,一袭绿色连衣裙好看又减龄,哪来的小姐姐?
推荐 黄色片 2019-10-17 00:06 496 7917
倪妮的气质绝了,一身黑色抹胸裙诠释贵气感,明艳动人美到骨子里
推荐 黄色片 2019-10-17 00:06 409 7087
郑爽现身活动造型,穿打底衫配黑色长款西装很甜美,完美诠释29岁女生穿搭之美
推荐 黄色片 2019-10-17 00:06 980 8433
戴帽子=换脸?2019最显脸小的帽子都在这!!!
推荐 黄色片 2019-10-17 00:06 746 588
200-300块钱左右最棒的圣诞礼物!
推荐 黄色片 2019-10-17 00:06 377 6449
街拍:最近火了一种裤子,叫做骑行裤,吴谨言袁姗姗都在穿
推荐 黄色片 2019-10-17 00:05 653 9779
街拍:现在这季节卫衣和牛仔裤搭配,青春有活力,大学生穿搭时尚
推荐 黄色片 2019-10-17 00:05 184 1260
街拍:小姐姐青春活力,牛仔裤完美展现了时尚身姿
推荐 黄色片 2019-10-17 00:05 319 9053
郑爽还是别换风格了,波浪发型搭配天鹅裙,这身穿搭有点显老气
推荐 黄色片 2019-10-17 00:05 213 2331
街拍:是夸张还是娟秀,美女的裙子,最不缺的就是气质
推荐 黄色片 2019-10-17 00:04 100 3590
2019年秋冬,流行哪些穿搭?时尚吸睛还兼具温度的?
推荐 黄色片 2019-10-17 00:04 941 7200
日本黄大片免费播放器 黄色片 日本一级特黄大片免色 特别黄的免费大片视频 黄色大片 黄网站 黄色免费网站 黄色电影免费片日本大片,视频,电影,大片,完整版,网站,全过程