从家畜饲养方式看新郑望京楼遗址夏商时期农业复杂化进程

摘要:北京时间2019-05-15 19:03 社科院考古所中国考古网为您报道关于【从家畜饲养方式看新郑望京楼遗址夏商时期农业复杂化进程】的具体情况和说明,让www.jingmicang.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来,本文关注焦点《网站,黄色免费网站,完整版,电影,全过程,日本黄大片免费播放器,黄网站,大片,黄色大片,黄色电影免费片日本大片,视频,黄色片,特别黄的免费大片视频,日本一级特黄大片免色》。

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样品胶原蛋白中C、N 元素含量和稳定同位素测试在中国科学院大学考古稳定同位素实验室完成, 测试仪器为配备有Vario 元素分析仪的IsoPrime100 稳定同位素质谱仪。C、N 稳定同位素比值分别以国际标准USGS24 标定碳钢瓶气(以PDB 为基准)和IAEA-N-1 标定氮钢瓶气( 以AIR 为基准) 为标准,分析精度分别为±0.1‰和±0.2‰。C 同位素的分析结果以相对美国南卡罗莱纳州(Caroline) 白垩系皮迪组箭石(Cretaceous Belemnite)C 同位素丰度比(PDB) 的δ13C 表示,N 同位素的分析结果以相对氮气(N2, 气态) 的δ15N 表示。样品的C、N 含量以及C、N 稳定同位素比值见表一。

图一河南新郑望京楼遗址动物骨胶原δ13C、δ15N 散点图

从图一看, 黄牛(δ13C=-9.2‰±1.5‰、δ15N=5.7‰±1.2‰,N=16)的同位素值与野生鹿科动物差别较大,前者食物中既有C3植物又有C4植物, 其中以C4植物为主。作为家畜,黄牛的饮食受人类影响较大。考虑到本地野生植物主要是C3植物, 人工栽培谷物中既有C3植物又有C4植物( 水稻、大豆、小麦为C3植物,粟和黍为C4植物),我们认为黄牛食物中C4植物的来源应主要是粟作农业产品, 如黍和粟的秸秆、谷糠之类,C3植物的来源可能既有野草、灌木、植物等野生植物,又可能包含少量麦子、水稻、大豆等农业物。羊(N=10) 的C 稳定同位素值分别为-14.0‰±1.2‰, 高于鹿却低于黄牛, 这意味着羊食物中也有一定量的粟作农业产品, 虽然比例上不及黄牛。从δ15N 值来看,黄牛和羊的均值均高于鹿,这应与人类的饲养行为有关。1 例水牛样品与黄牛的同位素值相似, 至于原因还需要积累更多数据之后深入探讨。

图二环嵩山地区龙山末至早商时期遗址瓦店、新砦、二里头与望京楼遗址牛羊碳氮同位素值误差棒图

结合望京楼遗址的分期结果来看, 二里头与二里岗时期黄牛δ13C 并没有明显的变化(-9.2±1.6‰,N=8; -9.0±1.4‰,N=7), 这说明望京楼遗址夏商时期黄牛的饲养方式基本稳定。相对而言,二里头与二里岗时期羊的δ13C 却有所不同, 分别为-14.6±1.0‰(N=6) 与-13.2±1.2‰(N=4), 可见羊的食物中粟类秸秆等C4植物的比例从早到晚有所增加的趋势。

从图二可以看出, 同一遗址牛和羊的碳同位素值差异明显,前者明显高于后者。这种情形与陶寺、东营等遗址相似,说明黄河中游地区史前居民普遍采用的不同的饲养方式(舍饲与放养)分别饲养牛与羊。另外一个值得注意的现象是,新砦、二里头与望京楼遗址黄牛和绵羊的碳同位素值接近, 均高于属于龙山末期的瓦店遗址, 也就是说新砦、二里头及望京楼遗址牛与羊食物中粟作农业产品的比例要高于瓦店。这可能意味着自龙山末期开始,环嵩山地区牛羊的饲养方式基本相似,而进入夏纪年之后,牛和羊的饲养方式渐趋稳定。

黄牛和羊饲养方式产生差异的原因, 可能有生理特性的原因,比如黄牛的食量远大于绵羊,且不适宜采食过低的矮草,我们曾就此专门做过论述,不再赘述。与此同时,这种状况的出现或许与两种动物的经济价值有关。我们知道, 就体量而言牛远大于羊,因此前者能够供给人类更多的肉、皮等动物性资源。此外,黄牛还具有畜力开发的潜力,虽然目前尚没有明确的证据表明青铜时代早期中原地区已经出现对黄牛的役使。较高的经济价值可能也会促使人们对于黄牛的饲养管理投入更多的人力物力, 尤其在聚落密布、人群间因争夺资源和食物而冲突频仍的中原地区这一因素对于牛羊饲养方式产生差异可能更加容易被人们接受。

五、结语

夏商时期中原地区的农业经济呈现出复杂化的趋势, 如何认识农业复杂化发展进程是我们认识当时农业经济状况及其背后所反映的社会分工、生产组织结构等相关问题的前提。根据对望京楼遗址动物骨骼的开展的碳氮同位素分析, 我们认为二里头至二里岗时期, 望京楼遗址先民依然沿着中原地区龙山时代发展起来的家畜饲养方式, 即仍主要用农业生产和日常生活中产生的与粟和黍类有关食物剩余以及生活垃圾来饲养家猪和狗这两类家畜, 黄牛和羊食物中粟和黍这类C4植物的比例与龙山晚期遗址相比有所增加。这表明,粟作农业经济对于望京楼遗址二里头至二里岗时期家畜饲养产生了持续性的、非常深刻的影响, 家畜饲养与粟、黍两种小米的种植仍然呈现出非常紧密的联系。这种状况并没有因为本地在龙山末期以来水稻、小麦等外来作物栽培活动的推广而发生改变, 即望京楼遗址夏商时期农业复杂化进程的速度可能仍处在一个较为缓慢的发展时期。

责编:荼荼


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