40岁后必吃食谱,看看你的一日三餐里有没有!

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1、南瓜

南瓜是一种富含类胡萝卜素的食物,这种物质可以帮助预防和治疗许多癌症,比如乳腺癌。

其实不止南瓜,许多红色、黄色、紫色、橙色以及深绿色的蔬菜,都富含类胡萝卜素,只不过橙色的胡萝卜和南瓜比较出众。

2、西红柿

3、发芽的谷物

适量的、健康的全麦谷物,包括谷物的全部麸皮、胚芽和内胚层的「芽」,都是为数不多的能降低患老年性脑病(阿尔茨海默氏症)的风险的食物来源之一。

简单来讲,就是可以用于预防中风。

4、坚果

比如核桃、开心果、杏仁等,摄入适量的脂肪酸有助降低患糖尿病的风险。

根据哈佛大学公共卫生学院的研究,核桃中富含不饱和脂肪酸,可帮助你的身体免受疾病侵袭。

5、橄榄油

8、羽衣甘蓝

如果讨论富有营养的食物,羽衣甘蓝不算是,其营养种类不多,但它却富含α-氧化脂肪酸。

这是一种抗氧化剂,能帮助人体将葡萄糖转化为能量,有助控制血糖水平。

9、小扁豆

小扁豆,学名兵豆,富含可溶性纤维素。所有的豆类都是纤维很好的来源,其中扁豆尤其值得推荐。

食用它,可以帮助控制血糖、减少有害胆固醇,尤其适合糖尿病合并血脂异常的人吃。

10、鱼贝类

吃鱼的目的更多是为了强化免疫系统,免疫力好,就能充分对抗外来细菌的侵袭,帮助身体预防疾病。

越来越多的研究表明,鱼贝类所含的Omega-3脂肪酸有助改善免疫功能,并可减少血液凝固以及降低血中三酸甘油酯,对血管有益。

其实,不用等到40岁,多样化饮食、均衡营养,应该从现在做起!


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